Les productions animales et le développement durable
jeudi 18 octobre 2012
Les Dystocies
Défintion
«Dystocie » signifie textuellement naissance
difficile. Il s'agit de tout vêlage qui a ou aurait nécessité une intervention
extérieure. Chez la vache, les interventions sont classées en traction légère
(ou aide facile), traction forte, césarienne et embryotomie ou fœtotomie. La prévention
des dystocies passe notamment par la bonne gestion de la sélection.
Généralement, on distingue les dystocies d’origine
maternelle de celles d’origine fœtale, mais il est parfois difficile
d'identifier la cause première de ces dystocies. 60% des causes des difficultés
de vêlage sont imputables au veau, 30% à la mère et 10% ne peuvent être
attribuées uniquement à l'un ou l'autre et constituent les cas intermédiaires.
La reproduction
Définition
La gynécologie-obstétrique est une spécialité particulièrement complexe et fournie de la médecine et de la Chirurgie.
La gynécologie s'intéresse à la femelle, quel que soit son âge, et aux maladies portant sur l'appareil génital femelle, c'est-à-dire vulve, vagin, utérus, trompes et ovaires, seins. Ces maladies peuvent être médicales (traitées par médicaments) ou chirurgicales (traitées par la chirurgie). Le gynécologue exerce donc une spécialité médico-chirurgicale.
L'obstétrique s'intéresse à la femelle gestante et à son (futur) enfant. L'obstétricien a donc la charge de deux « patients», et doit maîtriser un certain nombre de techniques complexes : médecine et chirurgie de la femelle, mais aussi souvent échographie pour le diagnostic prénatal de certaines affections du fœtus.
1. L’insémination
C’est la mise en de la semence d’un mâle dans les voies génitales de la femelle par monte naturelle ou de manière artificielle.
2. Diagnostic de gestation
Après l’insémination ou l’accouplement il est nécessaire de vérifier s’il y a eu fécondation ou non c’est qu’on appelle le diagnostic de gestation.
Intérêt :
Le diagnostic de gestation réalisé précocement ou tardivement.
Le diagnostic de gestation réalisé précocement permet :
de détecter les vaches gravides pour mieux améliorer leur conduite d’élevage ;
de réduire l’intervalle service non fécondant deuxième service ;
de dépi ster les vaches en état d’anœstrus pour pouvoir les traiter.
Le diagnostic de gestation réalisé tardivement permet:
de vérifier si la femelle garde toujours son produit ;
de suivre l’évolution de la gestation.
Le diagnostic de gestation peut être réalisé selon plusieurs méthodes.
Parmi les différentes méthodes de diagnostic de gestation, le retour des chaleurs un cycle après l’I.A. et la palpation transrectale constituent des méthodes cliniques anciennes. Ces dernières, ne requièrent pas d’équipement spécial.
En supplément à ces méthodes, il existe une large variété de nouvelles méthodes basées soit sur la connaissance d’événements physiologiques se produisant pendant la gestation et la détermination d’un composé spécifique de la gestation (méthodes biochimiques) indiqué chez la jument soit sur de nouveaux procédés de détection physiques du fœtus (échographie) indiqué chez la brebis.
mercredi 17 octobre 2012
La zootechnie
La zootechnie est l'ensemble des sciences et des techniques mises en œuvre dans l'élevage des animaux pour l'obtention de produits ou de services à destination de l'homme : (viande, lait, oeufs, laine, traction, loisirs et agréments, sport hippique,....).
La zootechnie est une discipline intégrative en ce sens qu'elle intègre les applications particulières de plusieurs champs disciplinaires : la génétique animale, la physiologie animale dont la reproduction et la nutrition en particulier, l'éthologie, l'épidémiologie, l'hygiène, les techniques de logement et de mécanisation, l'écologie, les statistiques et l'informatique, ainsi que des volets particuliers de sciences humaines (sociologie, psychologie, droit, histoire) et de l'économie.
La zootechnie des productions animales est indissociable de l'agronomie dès lors qu'il est fait appel à des ressources agricoles et à une exploitation agricole pour obtenir ces ressources.
Exemple de matière: l'insémination artificielle
La zootechnie est une discipline intégrative en ce sens qu'elle intègre les applications particulières de plusieurs champs disciplinaires : la génétique animale, la physiologie animale dont la reproduction et la nutrition en particulier, l'éthologie, l'épidémiologie, l'hygiène, les techniques de logement et de mécanisation, l'écologie, les statistiques et l'informatique, ainsi que des volets particuliers de sciences humaines (sociologie, psychologie, droit, histoire) et de l'économie.
La zootechnie des productions animales est indissociable de l'agronomie dès lors qu'il est fait appel à des ressources agricoles et à une exploitation agricole pour obtenir ces ressources.
Exemple de matière: l'insémination artificielle
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